1. 泸州密坊:传统手工技艺的代表
泸州密坊是一家有着百年历史的老字号,以其传统手工制作的密酒而闻名于世。以高粱、大米、糯米等粮食为原料,选取优质的泉水进行酿造,经过多道制作工艺,最终成为了香气浓郁、口感醇厚的泸州密酒。
2. 泸州老字号密坊的改名:背后的含义
泸州密坊改名为“泸州竹枝”,是为了更好地传承和发扬川酒文化。竹枝,是川东北民间传说中的神仙,传说中竹枝能化身为人形,拥有神奇的医疗和特异功能,被视为神灵。将密坊改名为“竹枝”,是希望将这种神奇的力量与泸州密酒结合起来,更好地表达出泸州密酒独特的传统文化内涵。
3. 泸州竹枝的产品特点与鉴赏方法
泸州竹枝采用传统手工酿制工艺,具有浓香、细腻、爽口、干净、陈香醇厚的特点。从外观上,泸州竹枝的酒体呈现出琥珀色,透明度较高。从气味上,有着明显的麦芽、熟香蕉、熟桃、苹果、红枣等水果的香味。可以选择将其饮用在室温下,也可以选择将其放入烫热的水中,通过选择不同的饮用方式,可以带来不同的味觉体验。
4. 泸州竹枝的文化价值与发展前景
泸州竹枝作为泸州密坊的改名品牌,承载着厚重的历史文化内涵。通过改名,可以更好的传承和弘扬泸州传统文化,同时为泸州酒业的发展带来更多的机遇和挑战。具有“神仙密酒”之称的泸州竹枝,具有较高的市场价值和文化价值,可以进一步提升泸州酒业的品牌影响力,在酒类市场中连续保持优势地位。